Barrel Blend Cider - Elegast
4,50 €Prix
Le Barrel Blend Cider est un assemblage de cidre de pomme et de poire vieilli en fût de chêne. Doux avec une légère amertume, il reste accessible à tous. L'assemblage a été réalisé avec 50% de poires maturées en anciens fûts de rhum et avec 50% de pommes maturées en anciens fûts de vin.
Produit aux Pays-Bas par Elegast.
Pays | Pays-Bas
Région | Utrecht
Millésime | 2020
Variétés de fruit | Assemblage de variétés locales de poire et de pomme
Type de sol | Argile
Méthode | Fermentation lente, prise de mousse naturelle, co-fermentation
Label | Non labelisé
Elevage | Cuve inox et refermentation en bouteille
Degré d'alcool | 6,8%
Température de service | 12°CConditionnement | Bouteille de 33cl