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Barrel Blend Cider - Elegast

Barrel Blend Cider - Elegast

4,50 €Prix

Le Barrel Blend Cider est un assemblage de cidre de pomme et de poire vieilli en fût de chêne. Doux avec une légère amertume, il reste accessible à tous. L'assemblage a été réalisé avec 50% de poires maturées en anciens fûts de rhum et avec 50% de pommes maturées en anciens fûts de vin.

 

Produit aux Pays-Bas par Elegast.

 

Pays | Pays-Bas
Région | Utrecht
Millésime | 2020
Variétés de fruit | Assemblage de variétés locales de poire et de pomme 
Type de sol | Argile
Méthode | Fermentation lente, prise de mousse naturelle, co-fermentation
Label | Non labelisé
Elevage | Cuve inox et refermentation en bouteille
Degré d'alcool | 6,8%
Température de service | 12°C

Conditionnement | Bouteille de 33cl

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