A propos d'Ailes 2019 - Vulcain
19,00 €Prix
Assemblage des meilleurs lots de pommes Tobiässler, Boskoop, Bohnapfel. Une cuvée où le fruit s'exprime en rondeur, avec une fine bulle bien intégrée et une texture crémeuse en bouche.
Pays | Suisse
Région | Thurgovie
Millésime | 2019
Variétés de pomme | Tobiässler, Boskoop, Bohnapfel
Type de sol | Sol divers
Méthode | Prise de mousse naturelle, méthode ancestrale, levure indigène
Label | BIO Suisse
Elevage | Cuve inox et refermentation en bouteille
Degré d'alcool | 4%
Température de service | 8-10°CConditionnement | Bouteille de 75cl