Gwennic sec - Séhédic
La pomme Guillevic, élégante et délicate, le cidre Gwennic sec est un cidre sec issu de la pomme Guillevic, avec un taux d'alcool de 5%. Sa fermentation longue lui confère une agréable acidité et des notes de poire. On le retrouve sur de très jolies tables pour accompagner des plats de poisson et fruits de mer. Vous serez séduits par la finesse et la subtilité des saveurs dégagées.Il s'accorde parfaitement avec un carpaccio de Saint-Jacques ou un poisson cuisiné en sauce.
Pays | FranceRégion | Bretagne (Finistère sud)
Millésime | 2024
Variétés de pommes | 100% Guillevic
Type de sol | Non spécifié
Méthode | Fermentation lente en cuve close, prise de mousse naturelle en bouteille.
Label | AB
Elevage | Non spécifié
Degré d'alcool | 5%
Température de service | 6-8°C
Conditionnement | Bouteille de 75cl
