Apple of my Eye - De Mederie
15,00 €Prix
Un cidre extra brut sec et vif, issu de l'assemblage de pommes à cidre normandes et de variétés anciennes de pommes de tables wallonnes.
Pays | Belgique
Région | Wallonie
Millésime | 2023
Variétés de pommes | Assemblage de variétés locales et de pommes à cidre normandes
Type de sol | Non spécifié
Méthode | Récolte manuelle, maturation longue, fermentation lente sur levure indigènes. Prise de mousse naturelle en bouteille.
Label | Certified Craft Belgium
Elevage | Vieillissement en fût de chêne
Degré d'alcool | 7,5%
Température de service | 6-8°CConditionnement | Bouteille de 75cl
